バングラデシュ産　ガラムマサラ　カレースパイス

◆ガラムマサラとは◆
パキスタンにネパール、インド、バングラデシュなどで広く使われている、さまざまな種類のスパイスを調合した植物由来の調味料です。風味付けに使われ、少量でも独特の香りが楽しめます。

北インドでは、カレーを作った後の香り付けとして使われています。
日本でもカレーを食べる前に、少し加えることで、いつもと違った本格的な風味と奥行きのある味わいに仕上がり、おいしくいただけます。

ミックススパイス
【シナモン・ベイリーフ・ナツメグ・カルダモン・クローブ・メース・黒胡椒】
※分量は、お好みで調整してください。